営業時間:昼11:30〜14:00
夕17:00〜21:30
定休日:火曜日(火曜祝日の場合、水曜日)
TEL 0465-23-2029
住所 小田原市栄町1−4−9

料理紹介/Introduction

陳麻婆豆腐

担々麺

菜譜/Menu

料理人略歴/Profile

修行時代:前編

修行時代:後編

人物評

from 陳建一さん

from 門脇誠さん

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季節の特別料理

新年のおせち

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中国四川料理 静蓮

静蓮 イメージ

当地、小田原にて生まれ育ち 東京にて中国四川料理を修行した料理人平野鉄也と申します。ここ静蓮にて、 本場の中華食材はもとより、相模湾の魚、季節の野菜、 海と清流と緑なす箱根の山々に恵まれた小田原の素材を活かし、 本格でありつつも郷土に合わせた中国料理を お客様にご提供いたしております。

HP開設に当たっての御挨拶